Le miel

Miel Corse BIO du maquis
Nous avons également quelques ruches, pour le plaisir… Des butineuses qui travaillent dans le maquis et récoltent le nectar de la végétation spontanée qu’elles trouvent.
Selon les saisons, elles butinent l’asphodèle, la bruyère, le ciste, l’arbousier, les lavandes,les ronces, les châtaigneraies… des fleurs sauvages et saines.
Les abeilles corses produisent des miels gouteux et de caractère.